الكباب المشوي
المقادير :
نصف كيلو لحم دهين ، ملح ، بهارات ، كرفس .
العمل :
1- يفرم اللحم جيدا عدة مرات حتى يصبح ناعما جدا .
2- يتبل بالملح والبهارات ويعجن مع الكرفس جيدا .
3- يشكل على شكل أصابع السيخ بصورة منتظمة وتبل اليد بالماء او الدهن .
4- يشوى على النار القوية مع التقليب بخفة حتى يحمر وينضج .
5- يقدم مع الخضر كالرشاد والكراث والنعناع وقليل من السماق ( السماگ ) .
الجمعة سبتمبر 15 2023, 21:39 من طرف mohammed
» تنزيل فوتوشوب Ps اصدار 2014
الجمعة سبتمبر 15 2023, 19:55 من طرف mohammed
» تنزيل نيرو
الخميس فبراير 16 2023, 22:43 من طرف mohammed
» بركر VR للوجبات السريعة
الإثنين سبتمبر 20 2021, 11:38 من طرف mohammed
» تعريف طابعة الصور كانون سيلفي CP 1300
الجمعة أبريل 10 2020, 18:25 من طرف mohammed
» تحميل برنامج قفل الملفات مجاني وسريع التحميل
الخميس ديسمبر 12 2019, 09:05 من طرف mohammed
» تعريف طابعة Canon MF4410
الإثنين مارس 04 2019, 10:34 من طرف mohammed
» j=تعريف طابعة hp Deskjet 2050
الخميس فبراير 21 2019, 10:55 من طرف mohammed
» تنزيل تعريف سكنر canon image formula p 208
الأربعاء فبراير 20 2019, 12:32 من طرف mohammed